兔耳睡莲很少长出浮叶，大多保持水中叶的姿态，非常适合草缸养殖。水中叶为较宽的椭圆形，侧裂片较长，看上去仿佛兔子的耳朵，在自然环境中可长到30cm以上。偶尔会冒出浮叶，最多5~6cm，并不明显。注意水温不要过低，也不要过度施肥。新叶需要足够的光照。应定期修剪旧叶和长得过大的叶片，保持整株的漂亮整洁。
繁殖方法
睡莲主要采取分株繁殖。耐寒种通常在早春发芽前3-4月进行分株，不耐寒种对气温和水温的要求高，因此要到5月中旬前后才能进行分株。分株时先将根茎挖出，挑选有饱满新芽的根茎，切成8-10厘米长的根段，每根段至少带1个芽，然后进行栽植。顶芽朝上埋入表土中，覆土的深度以植株芽眼与土面相平为宜，每盆栽5-7段。栽好后，稍晒太阳，方可注入浅水，以利于保持水温，但灌水不宜过深，否则会影响发芽。待气温升高，新芽萌动时再加深水位。放置在通风良好、阳光充足处养护，栽培水深20-40厘米，夏季水位可以适当加深，高温季节要注意保持盆水的清洁。
形态特征
兔耳睡莲是多年水生草本植物；根状茎短粗。叶纸质，叶正面绿色，背面紫色，非常薄；形状为窄箭头形，长30厘米、宽25厘米，叶缘光滑。基部具深弯缺，约占叶片全长的1/3，裂片急尖，稍开展或几重合，全缘，上面光亮，下面带红色或紫色，两面皆无毛，具点斑。
花朵纯白色，花瓣外侧尖端绿色，掐丝星形，直径10-25厘米。花瓣数18-30枚，披针形，顶端非常尖锐。花梗细长；花萼基部四棱形，萼片革质，宽披针形，宿存；雄蕊比花瓣短，花药条形，柱头具5-8辐射线。
浆果球形，直径2-2.5厘米，为宿存萼片包裹；种子椭圆形，长2-3毫米，黑色。花期6-8月，果期8-10月。
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